电炸锅

电炸锅的具体使用方法

电炸锅的具体使用方法

1、使用前，将网篮从锅内取出，用清水冲洗内锅、网篮，再用布将内锅表面水滴、杂物等擦干净。将需要油炸的食物放入网篮，放在旁边。

2、向油锅内加入食用油，盖上盖子。电炸锅红色指示灯亮，使用时应坚持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度。

3、电源供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。

4、将调温按钮旋转至你所需要的温度档位加热灯亮即表示开始通电并加温，直至达到设定温度时，加热指示灯熄灭，当温度降低后，会再次自动加热，加热指示灯会亮。注意：油平面最高处不能超出MAX刻度线，最低不能少于MIN刻度线，当加热器在加热时，请操作人员不要离开，因加热器会连续断开循环加热。

5、油炸食物，当温度升到设定温度时，将装好食物的网篮缓慢放入油炸锅，使网篮和食物浸入到油中，盖上盖子在操作中可以用工具将食物搅匀直到食物炸成需要状态，食物炸好后，把装有食物的网篮提起控油，再把食物倒入容器。注意：在油炸食物时，不要沾水或把加湿的食物放臵油锅内，加少量水，也会导致油飞溅。

6、使用完后，请将调温按钮臵于“关”位臵，再拔出电源插头。

7、待油完全冷却后倒入容器。