做奶茶不是纸上谈兵，奶茶店背配方要多做多实践，这样效果才好。

奶茶店背配方可以念出来并录音，在手机里循环播放，多听自然就会熟悉。

配方不是绝对的，要根据顾客需要或者当地饮食习惯等因素进行调整，在记住配方的同时也要懂得灵活变通。