看它是不是变质了，先闻闻它有没有陈味，第二看它的茶色是否变褐变暗，第三看它的味道是不是鲜爽度下降了，如果中了以上现象，建议不要再喝了。

保存方法为干燥、低温保存。一般将花茶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，放入冰箱的冷藏柜中即可。