历史始祖

相传朱元璋的妻子马氏用小麦、冬瓜和在一起,磨成粉,做成饼,分发给军士,不但方便携带,而且随时随地可以吃,对行军打仗起到了极大的帮助,这就是老婆饼的始祖。

原料

老婆饼是以冬瓜糖、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等为主要原料制成的一种广东潮州地区的特色传统点心。

味道

外皮为诱人的金黄色,里头一层层的酥皮薄如棉纸,香甜酥脆,一咬下去碎屑掉得满地都是,每一口都有蜜糖般的香甜。