丝袜奶茶的起源

丝袜奶茶起源于香港,香港奶茶圈内有句行话:一冲、二焗、三撞、四回温。港式奶茶丝袜奶茶的灵魂在于“撞茶”,正是“撞茶”,才有了丝袜奶茶的名字。

丝滑如丝袜

为了让茶味均匀丝滑,需要来回拉茶撞茶,要用到棉纱茶袋过滤,过滤红茶的次数一多,原本白色的棉纱茶袋,变成浅褐色,又好像女人的肉色丝袜一般,所以叫丝袜奶茶。