榨汁饮用

椰枣需要榨汁饮用，椰枣中富含维生素、糖分等营养物质，如果直接食用不利于人体的吸收，将其清洗干净并去除果核，放入榨汁机中进行打汁，然后直接饮用，或者加热后再饮用。

冷藏保存

椰枣可以冰箱冷藏保存，首先将椰枣表面的水分擦拭干净，然后装入保鲜袋中密封起来，再放入冰箱的冷藏区，并且将温度调至0到5度之间，即可将椰枣保存5到7天时间。

风干保存

椰枣可以风干后保存，将椰枣放置在通风处进行自然晾干，等待其中的水分被蒸发后装入塑料袋中，密封袋口，存放于干燥阴凉的地方，如果存放的过程中不受到潮害则可以将椰枣长时间保存。