干饭人指的对吃饭这件事很积极，甚至疯狂的人，也可以指在吃饭时，不管吃什么都吃的很香、全神贯注的人。干饭人被赋予了一层对生活充满希望的意思，属于正能量词汇，也是网友的自我调侃。

在网络上，网友们对干饭人有“干啥啥不行，吃饭第一名”的理解，并创造了一系列干饭句式，如“吃饭不积极，思想有问题”“干饭人是人上人”等，并被网友们制作成各种表情包。

干饭人最开始是流行于抖音视频平台，因为其中的一个主播在每次吃饭时，都会大喊“干饭了”，此时，他家的鸡会准时夺饭而跑，场景十分魔性，受到网友大量转发，因此蹿红于网络。