宇宙中的恒星具体数量根本是数不清的，像银河系这样的星系就包含超过2000亿颗恒星，更不要说宇宙中有多少大大小小的星系，其中又包含着多少恒星。由2003年在国际天文学联合会上，有天文学家称，整个可见宇宙中大约有700万亿亿颗恒星。

不过对于人类来说最著名的恒星，应该就是太阳系中的太阳了。太阳系中的行星都围着太阳运动，而太阳要围绕着银河系的中心运动。太阳所含有的质量中约四分之三都是氢，剩下的都是氦和小部分氧、碳、铁等元素，由核聚变的方式发光发热。

如果一个天体，它有内部提供的燃料，质量大到足够点燃自身，在内部生成核聚变反应，从而达到发光发热的地步，并且它的体积有太阳的9%，那么我们就可以称作它为恒星。