龙涎香又名龙腹香，是一种呈银灰色或黑色的固态腊状可燃物质，具有独特的甘甜土质香味，主要用于做香水的额定香剂。龙涎香是抹香鲸肠内分泌物的干燥品，有的抹香鲸会将其吐出来，有的则会从肠道排出体外，只有少部分会将其留在体内。

排入海中的龙涎香最初为浅黑色，在海水的作用下，会渐渐地变为灰色、浅灰色、最后成为白色，用来焚烧有持久的香气，还有股独特的甘甜土质香味。自古以来，龙涎香就被作为高级香料使用，用于配制香水，或作为定香剂。

香料公司制作定香剂时，先将收购来的龙涎香分级，磨成极细的粉末，接着将其溶解在酒精中，最后配成5%浓度的龙涎香溶液即可。使用龙涎香配出来的香水香精，不仅香气柔和，而且留香持久，因此深受人们的喜爱。