太空食品主要有：普通罐装食品、低水分食物、脱水食物、原装食物以及饮料等。

普通罐装食品是用铝罐或柔软的金属袋包装，如鱿鱼、布丁等。此外分装食品盒的每一个菜都仔细秤过分量。