用热水泡一段时间,也可以洗干净，浸泡的过程不要用钢丝球刷，这样容易把锅刷坏，而且铝锅刷了以后再用来煮饭吃了，所脱落的物质食用了会对身体不好。

用小苏打也可以清理黑垢，小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，把小苏打均匀地撒在铝锅上，用水泡一泡，数小时后，锅底上的黑垢就容易擦去了。