燕麦麸皮的热量并不高，每天喝两到四勺的摄入量，只相当于吃了三分之一个的苹果。燕麦麸皮中含有大量的膳食纤维、B族维生素和多种矿物质，有助于加速人体的新陈代谢，帮助人们较好的调理身体机能。