其中汝窑、官窑、哥窑、定窑和钧窑有着“宋代五大名窑”之说。我国陶瓷在宋代的发展为陶瓷美学开辟新天地。在两宋的三百年间，把瓷器胎、釉本身的美发挥到极致。