寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日，是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

寒食节是春秋时晋文公为纪念介子推而设的节日，距今已有两千多年的历史。历经各朝代延续至今，从未间断。

寒食节活动由纪念介子推禁烟寒食为主，逐步演变为以拜扫祭祖为主，其中蕴含的忠孝廉洁的理念，完全符合中国古代国家需要忠诚。