干粉灭火器内部装有磷酸铵盐等干粉灭火剂，这种干粉灭火剂具有易流动性、干燥性，由无机盐和粉碎干燥的添加剂组成，可有效扑救初起火灾。

干粉灭火器可用于扑灭一般火灾，还可用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。