漂白剂是化学物品，可透过氧化还原反应将有色分子反应成无色分子，去除或变淡颜色，以达至漂白物品的功用。

家用漂白剂或次氯酸钠多应用于漂白衣裳、消除污渍和消毒。此外，漂白剂除还可改善食品色泽，并具有抑菌、防腐等多种作用，在食品加工中应用甚广。