在蛋糕行业使用的都是英寸,也就是过去的吋来计量。

一般4寸的蛋糕可供2-3人品尝食用。购买蛋糕时可向店员咨询蛋糕具体尺寸,确保蛋糕足够食用。

蛋糕是西点食品,在制作蛋糕时用的模具、规格都是按照西方标准计量英寸作为单位。

在中国,蛋糕常用的计量单位寸,其实是为了避免计算麻烦,将英寸写成了寸。