粽叶的处理过程一般是洗，煮，洗，泡，剪。粽叶经过这几个流程后，会变得更加有韧性，这样包粽子的时候粽叶不会破掉。

在洗粽叶的时候，要用干净的布从粽叶头往叶尖尾方向擦洗下去，摩擦力小，这样会洗的更干净一些，如果翻过来从粽叶尖尾往上洗的话，摩擦力会很大，不好洗。

清洗过后的粽子叶可以放到锅里煮沸一会，使粽叶变软，也更有韧性。最后需要检出不合格的粽子叶，再用剪子对粽子叶进行简单的休整，就可以包粽子了。