杨梅酒可以带上高铁。但是如果是瓶装，要注意密封好，不能是散装或者用塑料桶装的，且数量要少于6瓶。

每名乘客最多只能带6瓶密封好的杨梅酒，也就是一箱，超过则需要办理托运，否则不允许乘车。

酒不属于危险品，只要包装完好，不打开，妥善保管，坐车过程中随身携带是允许带上高铁的。