榴莲果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁。

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上，无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。

榴莲的原产地是文莱，印度尼西亚和马来西亚。榴莲生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。