橙子、柠檬的果汁当中含有柠檬酸和有机酸、芳香烃等物质，会将橡胶类物质溶解，而气球都是用橡胶做的。所以碰到会爆炸。

柠檬酸腐浊气球，塑料被腐浊后变薄，里面压强大于外面，而气球没有力量阻止里面的空气冲出外面，所以会爆炸。

橘子皮细胞中的营养液，其化学成分包括了黄酮、柠檬酸、水分、以及烃类、烯类化合物等。其中的柠檬酸会对气球的橡胶进行溶解。