如果酒使用塑料瓶或者塑料壶盛装的一般不可以携带上高铁，因为这种容器的外壳在挤压过程中容易破碎，有可能还会导致爆炸，一般会被当作易燃易爆物品处理，最好使用酒的原包装或者玻璃瓶盛装。

密封好的瓶装酒只要不超过规定的限额量，通常是可以携带上高铁的，注意上车后要平稳放置。高铁严禁携带易燃、易爆、有毒害性、有腐蚀性及有放射性等物质，生活中常见的管制刀具以外的菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀等利器不得随身携带上高铁。