婴儿奶粉多以牛乳作为基本原料，再尽量模拟人类母乳的成分制作而成。

婴儿奶粉中含有的Sn-2棕榈酸是母乳中的饱和脂肪酸的一种。Sn-2 棕榈酸有效解决婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题，可以为婴儿提供约10%的能量供应。