根据我国《刑法》规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。

鳄鱼肉中蛋白质含量很高，也含有对人体有益的脂肪酸和微量元素。

鳄鱼全身都是宝，除鳄鱼肉之外，鳄鱼肝、鳄鱼肾、鳄鱼骨、鳄鱼血，都具有较高的营养价值。