蟑螂喜欢栖居在温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所。喜暗怕光，昼伏夜出，白天隐藏在阴暗避光的场所，如室内家具、墙壁缝隙、洞穴、角落、杂物堆中。

蟑螂是杂食性昆虫，以面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果、饮料等为食，喜食香、甜、油的面制食品。