鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物。

一般人们把脊椎动物分为鱼类、鸟类、爬行类、哺乳类、两栖类这五大类，鱼类在五大类中约占53%。

鱼主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等，按水类又分为淡水鱼和咸水鱼。