一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、火腿肠等精制而成。

鸡蛋饼口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，有多种式样。