碗筷可以一直放在消毒柜内，因为消毒柜除了具有消毒杀菌的作用外，本身还具备收纳碗筷或其它餐具的功能，但是用消毒柜存放碗筷时，建议定期给碗筷消毒，以保证碗筷的安全性，避免碗筷因为长时间存放而产生细菌。

消毒柜收纳碗筷可以每星期进行两次消毒，这样既可以将消毒柜内残留的水分彻底蒸发，保证消毒柜内部干燥的干净，同时也可以防止细菌滋生。如果消毒柜收纳碗筷长时间不消毒，不仅餐具可能会不卫生，消毒柜内潮湿的环境也可能会导致机器损坏。

平时使用消毒柜时，还需要注意不是所有餐具都适合放入消毒柜内消毒，例如塑料、彩瓷、密胺材质的餐具都不能放入消毒柜内。因为塑料餐具会因为消毒柜内的高温而融化，彩瓷餐具表面的釉彩也会因为高温而释放出哟还物质，而密胺餐具在高温下很容易损坏。