红豆薏米水具有利水消肿的功效，生活中肝火旺盛的人群可以适量的饮用，能够改善这种现象，对身体很有帮助。

美容养颜

薏米中含有丰富的维生素E，经常饮用能使皮肤变得水润光泽，还能减少脸上的细纹，淡化沉积的黑色素，消除斑点，使肌肤保持弹性。

促进新陈代谢

适量的饮用红豆薏米茶，能够清除体内的毒素，促进体内血液和水分的代谢，还能促进肠胃蠕动，帮助消化，能有效的预防肠道疾病。

降血脂

薏米中含有大量的纤维，能够降低肠道对脂肪的吸收率，促进脂肪放代谢，达到降血脂、血糖的功效。