韭莲引起外形似韭菜，故此得名，虽然韭莲的花型比较普通，但是成片种植开花时会非常漂亮，有一定的观赏价值。人工栽培韭莲的难度并不高，但需要根据其习性来改变环境。

韭莲的生长习性及栽培要点 韭莲

　　韭莲喜温暖，不怕酷暑，耐寒性强，在长江流域能在室外安全越冬，韭莲到冬季叶枯黄，但地下鳞茎不会冻死，翌春又长出新叶。在北方韭莲则应入室。地栽的葱莲和韭莲，秋末冬初将地下鳞茎挖取，晾赶，用微润的沙藏，保持１－５℃，翌春３也再栽。冬季在温室如能保持１５℃以上，光照充足，还可开花。

　　韭莲不甚择土，从微酸性到弱碱性土，从沙质土到轻黏土都能适应，以种植在肥沃深厚的沙质土中生长最佳，可用腐叶土、菜园土各半，掺少量沙，再加点骨粉、氮磷钾复合肥混合成培养土，盆植者宜在盆底放层碎硬塑料泡沫块或碎砖瓦，以利透气排水。种植时宜将根剪短，浅栽稍露鳞茎颈，使其鳞茎少分蘖，而集中营养开花，如深栽鳞茎，分蘖多、开花少。

　　韭莲喜阳光充足的环境，越晒开花越多，半阴处虽也能生长开花，但花少，花期短，过阴则花极少甚至无花。入秋后植株地上部分枯黄时，小心将鳞茎从土中掘出，然后进行分级、晾晒。可将已处理好的鳞茎置于相对湿度为30％～35％，温度为2～4℃的环境中进行保存。韭莲的球根通常在上述条件下可贮藏90～100天而不致影响其使用效果。