无论是干桂圆壳还是湿桂圆皮都属于湿垃圾，在垃圾分类中水果的果肉、果核、果皮以及茎枝都包含在湿垃圾的瓜果皮核当中，这种垃圾非常易腐烂招苍蝇、蚊子污染，投放垃圾箱时最好沥干水分，有包装时要去掉包装投放到相应的垃圾箱内。

湿垃圾通常都是厨房、园林中产生的易腐垃圾，常见的有厨房的食材肥料、过期食物、剩菜剩饭、动物的粪便、动物的肝脏、各种细骨头、残枝落叶以及中药渣等等一些废弃物都属于湿垃圾，收集时注意防渗漏和蚊虫。

湿垃圾对应的干垃圾其实很好区分，干垃圾也叫其他垃圾，包括卫生纸、塑料袋、尿不湿、烟蒂、大棒骨、毛发、灰土、一次性的餐具等等都，回收后通常都会采用卫生填埋的方式处理，尽可能的减少对水资源的污染。