电饭煲煮饭一般需要20分钟左右，电饭煲煮饭的时间与米、水加入的量有关，正常情况下煮2斤的米大概花30分钟左右即可，若是使用的是热水加热，那么只需20分钟便可。

现在的电饭煲设定的时间不会超过50分钟，精煮的时间大概在40～50分钟，普通的在40分钟左右，而快煮需要30～45分钟后的时间，可以根据自己想要的模式选择时间。

电饭煲煮饭的时候水与大米的比例最好是按照1:1的比例进行配制，例如一碗米饭可以加入一碗水，这样制作出的米饭软硬比较合适，如果喜欢吃稀一点的米饭，可以多加入一点水，相反则少加入清水。