榨汁机和豆浆机最明显的区别就是两者的功能，榨汁机的主要作用是将果蔬榨汁，功能比较单一。而豆浆机一般采用的是微电脑控制，有预热、打浆、煮浆、定时熬煮、固液分离等功能，功能相对较多。

两者的区别还在于适用范围，榨汁机不仅仅可以用来榨果蔬汁，还可以用来制作豆浆、绞肉、磨辣椒粉、磨冰糖等物品，而豆浆机只适用于制作豆浆，适用的范围要小很多。

需要注意榨汁机榨出来的豆浆需要煮熟才可以饮用，它仅仅是将干豆研磨成粉，不具备加热的功能。而豆浆机制作的豆浆可以直接饮用，且豆浆机制作的豆浆会更加具有营养，有利于人体吸收。