小米粥可以使用高压锅熬煮，能更好的节省时间，只需将食材洗干净放入高压锅，并设定好煮粥的程序即可，方便且快捷。使用高压锅煮小米粥只需15～20分钟即可煮熟盛出食用。

但是小米粥不建议使用高压锅熬煮，小米粥适宜用小火慢熬，这样才能更好的将其炖煮至粘稠软烂，也能更好的发挥小米粥中的营养物质，因此熬煮小米粥最佳的锅是砂锅，使用文火慢煲的小米粥滋味更加醇厚。

熬煮小米粥时，可以往其中加入红枣、桂圆、莲子等食材，能更好的发挥小米粥的滋补效果，且更增添了美容养颜的功效，使小米粥营养成分更多元化，还可为人们补充能量。