高压锅可分为普通能源压力锅和电力压力锅，下面要介绍的是九阳的电力压力锅的使用方法及其价格。
九阳高压锅

九阳高压锅使用步骤

1.开盖，用手握住锅盖的手柄，顺时针方向旋转锅盖至其限边位，然后向上提起，就揭开盖子了。

2.将里边的内锅取出，把食物和水等物品放入内锅中，注意食物和水的高度不能超过内锅高的的4/5若有易膨胀食物，则高度不能超过内锅高度的3/5，高度也不得低于内锅高度的1/5。若煮普通的米饭，可按照一杯米配一杯水的比例进行。

3.待食材和水放进内锅后，将内锅表面的水分和杂质用易吸水的布料擦拭干净，确保内锅外表面和高压锅的发热盘没有水分残留后，将内锅放进高压锅内，可轻轻旋转内锅以确保内锅与发热盘接触良好。

4.检查密封圈是否已经均匀的放置在锅盖内侧的钢圈上，然后盖上锅盖，逆时针旋转锅盖到扣合位置，会听到“咔嚓”声。

5.放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并确认浮子阀是落下的。

6.插上插头，此时升压灯亮着。若长时间不做任何设置，升压灯会熄灭而保压灯亮

7.设定保压时间，旋钮上有显示不同事物的保压时间，用户可参照其指示进行操作，若用户对食物的要求不同于常人，可根据自己的习惯设置保压时间。高压锅开始工作。

8.开锅取食。将限压放气阀拨到“排气”位置，等待浮子阀落下后即可重复第一步开盖。需要注意的是，如果锅内煮的是流质食物比如粥或汤类，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，而不得立即拨动限压放气阀，否则液体物质会在排气管喷出。

九阳高压锅的价格

九阳普通电力高压锅的价格多在两三百左右，多功能、全自动等高端产品的价格上至一两千。一般来说九阳高压锅的价格根据容量、内胆、智能程度等不同会有不同价格，但一般家庭使用的5L容量的，可智能预约的双胆高压锅的价格在200元上下。

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