蔬菜粘胶带会影响健康吗？ 专业人士为您解读

　　平时大家在逛超市或者菜市场的时候，经常能看见被“五花大绑”的蔬菜，尤其是白菜、卷心菜等个头较大的蔬菜，被深色的胶布绑了一圈又一圈，更方便于消费者携带。但有些重视食品健康的人会提出疑问，即使去掉胶带后，也会导致蔬菜上残留有黏性物质，会不会影响身体健康呢？下面小编为大家分析一下。

　　国际食品包装协会副会长董金狮：捆绑蔬菜的胶带主要由三部分构成：一是胶基，也就是塑料;二是胶黏剂，即不干胶;三是溶剂，用来溶解胶黏剂的。残留在菜上的胶是由胶黏剂和溶剂组成，一般来说，会含有苯、甲苯、二甲苯等物质。而它们不是食品添加剂，更不是食品，对人体健康有一定的危害，本来是不能直接接触食品的。由于这类胶不溶于水，因此，如果黏到蔬菜上，则很难被洗掉。若被食用，会对肝肾造成伤害，并且这类胶在人体很难被分解，长期食用会让人免疫力下降，甚至有致癌风险。如果买了胶带直接缠绑的蔬菜，回家后应尽早把胶带从食物上揭下来。胶黏到的部分，要带皮削掉，对于不能削皮的蔬菜，要尽量去掉此部分。希望企业可以做到不滥用胶带，也期盼国家可以早些出台相关标准，这样消费者就有法可依，不再被动接受这些对健康有害的物质。

　　大家都知道，胶带上有黏黏的物质，主要成分是苯、甲苯和1二甲苯等多种物质，对人体健康会造成隐患。而且这种胶状物质不溶于水，回家后即使洗干净蔬菜也是没用的，还不容易被肾脏分解。所以大家在买这样的蔬菜时，应尽早把胶带撕下来，或者是去掉蔬菜时接触过胶状物质的部分。