槐花能吃吗槐花的常见吃法

每年五月全国各地的槐花就会争相开放,人们在很远的地方就能闻到槐花的香甜气息。槐花洁白美丽,姿态诱人。它能不能供人们食用呢?答案是肯定的,槐花是可以吃的,而且有多种不同的吃法存在,接下来小编就带你们去看看槐花的常见吃法有哪些。

槐花能吃吗槐花的常见吃法

1、槐花饼

槐花可以做饼吃,在做的时候要把适量的新鲜棉花用清水洗好再加入面粉拌匀,然后上锅蒸制十分钟,取出以后加入葱花和味精以及食用盐调匀,在再放入锅中煎制到两面金黄,香气诱人的槐花饼就做好了。

2、槐花粥

槐花也可以用来做粥,在制作时可以把大米和糯米以及小米手红豆放在锅中煮开,再把洗好的槐花放入,接着倒入适量的甘蔗汁,然后调匀,接着煮制,煮到粥变得粘粥就能取出食用。

3、槐花炒鸡蛋

槐花还可以炒着吃,它与鸡蛋一起炒制是它最理想的吃法之一,在炒制时要把槐花取下花内,用清水洗好再加入鸡蛋放入盐调匀,在锅中放油,加瓜以后把蛋液倒入炒匀,一份香气喷喷的槐花炒鸡蛋就做好了。槐花的吃法还有很多,像做汤、泡水以及制成冰糖槐花等,就也它的常见吃法。