三文鱼蔬菜粥的做法

其实关于三文鱼蔬菜粥的做法跟蔬菜粥的做法是差不多的哦,下面让我来给大家介绍一下。

三文鱼蔬菜粥的做法

三文鱼蔬菜粥

三文鱼蔬菜粥的材料

剩米饭或者生米蔬菜丁什么胡萝卜啊蟹棒啊玉米啊芹菜叶碎三文鱼姜丝

三文鱼蔬菜粥的操作步骤

1.三文鱼用黑胡椒一点盐腌制

2.煮粥粥好了

3.先放不容易熟的比如胡萝卜丁然后放姜丝然后三文鱼然后乱七八糟别的

4.煮吧煮吧放盐调味~出锅!

生活小常识

鲑鱼又名三文鱼(Salmon),是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。

我国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种。属回游性鱼类,每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵,所以9~10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机;产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。

三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。