蒲公英能生吃吗

蒲公英是很多人喜爱的野菜，并且也有很多人把它当做了天然食品。那么蒲公英能生吃吗？能够用来煮水喝，也能够用来泡水喝。蒲公英对于肠胃有很好的保护效果，可以预防各种肠道疾病。蒲公英也是有一定的保健作用的，能够防止身体受到病毒和细菌的入侵呢！蒲公英的叶子和花蕾都是能够食用的哦！

1、蒲公英具有消肿利尿的功效，能够用来煮水喝。

蒲公英水的浓度不是很高，能够直接用来喝。但是蒲公英水的用量要根据自己的情况来调整，一般来说，每天煮水不能超过30毫升，否则会影响身体健康。蒲公英的药效是很强的，能够清热解毒、消肿利尿消肿。我们都知道蒲公英很好入肝经，所以我们用它煮水喝可以调理肝脏不太好的问题。而且蒲公英煮水喝还能够缓解女性经前综合症。

2、蒲公英还有清热解毒的功效，对于那些阴虚火旺导致的口干舌燥可以用来泡水喝。

对于那些经常上火的人来说，可以用蒲公英来泡水喝哦！蒲公英的叶子还能入药。蒲公英的叶子具有很好的清热解毒功效。若是患上了急性咽喉炎或者是扁桃体炎的话，可以用蒲公英来泡水喝。用蒲公英泡水喝的话，可以很好的帮助我们清热去火效果哦！蒲公英还具有抗菌消炎的功效。如果患上咽喉炎之类的疾病的话，也多用蒲公英来泡水喝哦！

3、蒲公英有很好的降血脂功效，能够用来煮水喝。

蒲公英能够食用，但是不能生吃，不然对身体有害，建议用来煮水喝。可以用鲜蒲公英50克，和水300毫升，用大火煮沸之后，小火慢熬15分钟即可。也可以在水里加入适量的盐用来调味。煮出来的蒲公英水很好喝。蒲公英可以直接喝，也可以加点水煮开之后再喝。