蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃

主料：蚕豆200克、鸡蛋3个、盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。

1、锅里加入水加入盐。

2、烧开后加入蚕豆下锅煮。

3、鸡蛋打散倒入锅里。

4、鸡蛋快速炒散。

5、然后加入蚕豆炒。

6、快速翻炒。

7、炒匀加入盐。

8、然后加入五香粉。

9、不停的炒中间可以加一点水。

10、炒至均匀入味即可装盘。