很多人都听说过IH电饭煲,但并非所有人都知道IH电饭煲的工作原理,更不清楚IH电饭煲的优缺点。究竟IH电饭煲的优缺点有哪些?今日就由PChouse为你一一解答。

  一、IH电饭煲的工作原理

  IH是指电磁加热技术,它的技术原理是通过电磁线圈接通交变电流,直接对锅体金属内胆进行加热,而无需传统电饭锅通过加热盘加热锅体的热量传导过程。IH电饭煲不仅升温迅速。而且还可以利用先进的数字电路实现精准的温度、火候控制。如果愿意,还可以在锅体四周配置多级线圈,实现了对整个内胆进行均匀的覆盖式加热,这也是传统电饭煲几乎不能做到的地方。

  二、IH电饭煲的优缺点

  优点:

  1、强大的火力:快速升温,米粒迅速吸热,不会散架。

  2、优秀热传导力:帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。

  3、优秀热对流性:火力均匀,米饭全面充分受热。

  4、IH智能煲的控制程序要更先进,更精确,煮饭也会更好吃。

  缺点:

  1、产品更加复杂,损坏几率大大增加,低端产品尤为明显。

  2、价格相对昂贵,以后技术成熟价格会降下来。

  3、功耗相对普通的会有所增加,尤其在在低端产品。

  4、IH电磁加热电饭煲噪声在45db以下,低端产品噪声可能接近60db。

  可见,IH电饭煲的优缺点众多,如有着优秀的传导力,帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力,更有着价格相对昂贵的缺点。