吃鸭肉的甜头

　　

　　1、关怀心脏。鸭肉中含有很丰厚的烟酸，它是构成人体内两种紧要辅酶的身分之1，对心肌梗死等心脏疾病患者有很好的关怀感导，故吃鸭肉可关怀心脏。

　　

　　2、鸭肉中的B族维生素和维生素E稀奇丰厚，可以或许有效抵挡脚气病，神经炎和多种炎症，另有抗衰老的感导哦。

　　

　　3、鸭肉中脂肪酸只要不饱和脂肪酸，有其化学身分相通橄榄油，有降低胆固醇的感导，对防治心脑血管疾病无益。博客

　　

　　4、中医认为，鸭肉性寒，归脾、胃、肺、肾经，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾，可治身材消瘦、病后体虚、养分不良性水肿。

　　

　　鸭肉究竟和甚么食物相克呢？

　　

　　1、鸭肉和鳖肉相克，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻;

　　

　　2、鸭肉和兔肉相克，同食容易惹起腹泻;

　　

　　3、鸭肉和木耳相克，同食会惹起家体不适;

　　

　　4、鸭肉和栗子相克，同食会中毒。