今年稻谷价格会涨吗？听听农民怎么说!

稻谷价格上涨主要是因为小麦、玉米的大幅增产，但是对稻谷影响不大，反而是在产量减少的情况下，大米价格上涨。
2020年我国稻谷总产量为9654万吨，同比增长1.4%；稻谷播种面积约为8286万亩，同比增长0.2%；稻谷产量达到9654万吨，同比增长1.6%。
2021年我国稻谷产量预计约为8800万吨；2021年全国粮食种植面积为7331万亩左右，比上年增加了163万亩。今年以来全国粮食种植面积和产量呈稳步上升态势。
虽然2021年我国的水稻产量比2019年的8654万吨减少了176万吨（主要是因为上年种植面积增加），但是今年的稻谷产量预计在9000万吨以上。如果按照每斤1.1元计算，则我国当前的大米均价大约是1块钱左右/斤。
由于今年稻谷种植面积增加、单产提高、新稻产量超过上年同期，所以2021年我国的稻米市场将会有较大的供需缺口。
目前我们国家大米库存已经超过了1.2亿亩左右（相当于一个年产2000万吨粮食的规模），而且每年还有大约3000万吨大米用于出口到国外（主要是俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦等国）和国内消费端。
根据我国目前的人口和耕地数量来看，未来随着我国人口老龄化不断加深之后，未来我国稻米缺口会越来越大。

1.2020年我国稻谷产量大幅下降，但是今年稻谷产量预计将继续提高。

2020年我国的稻谷产量大幅度下降，主要原因是受到了新冠疫情的影响。
由于新冠疫情在全球范围内蔓延，导致全球范围内的粮食供应出现严重不足。我国虽然是人口大国，但是人口出生率非常低，因此我国对粮油市场的依赖程度也非常高。
在2020年上半年，由于国际粮食市场价格低迷、国内粮食生产成本提高等原因，导致全国粮食产量出现大幅下降幅度达到了23%）。
我国对国内外玉米、大豆、棉花等重要农产品以及食品消费需求存在刚性缺口，为了满足国内市场需求和保证国民经济稳定运行，在这种情况下我国加大了稻谷生产的力度（减少稻谷产量）。
在这样的大背景下，2020年新稻产量达到了9654万吨，比上年减少了176万吨。
但是根据最新的消息来看：今年我国稻谷产量有望继续增加至9000万吨以上。

2.2020年稻谷进口数据不准确，目前市场上大米进口数据是参考了海关公布的大米进口量与进口金额。

其中2020年我国大米进口量为355万吨，而进口量和进口金额分别是6100万吨和6.3亿美元。
从这些数据来看，我们国家当前的稻谷产量较少，因此需要进口到其他国家补充国内市场。
由于大米进口数量是按照大米进口国来进行计算，因此我国的海关数据与这些国家进行公布的大米进口国数据有一定的出入。
比如2020年我国大米进口数量为355万吨（包括：越南、泰国），而我们国家2021年上半年进口数据显示：我国上半年进口大米为310万吨。
而且目前市场上有一些企业在做大米出口生意，这些企业根据自己的库存情况，会制定出口数据。
这些企业的统计数据只会与目前海关公布的进口量有所出入（主要是因为今年年初国家对玉米临时收储政策进行了调整和变化），并不会与我们国家当前公布的产量和实际需求有较大关系。
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3.按照我国一年的人均消费水平来看，如果按照人均300斤来计算的话，则我国每年大米进口量大概在1000万吨左右。

以上数据来源于国家统计局、海关总署等权威部门发布的相关信息。
我们在市场上看到的，都是在我国粮食主产区生产出来的稻谷。
但其实，在我国的稻谷产区中，有很多稻米品种都被大量的用于出口。
比如说，我们国家大量出口的泰国香米就是一个典型例子。
泰国香米粒大饱满，晶莹如玉，蒸熟后香气扑鼻。
不过需要注意的是：由于泰国大米品质好、价格高，所以目前我们国家并不承认泰国大米是可以出口到国内市场的！