北园春猪肉价格今日价

北园春,是广州有名的“老字号”猪肉品牌,也是广州的“地标”品牌。
北园春,创建于上世纪70年代,由广州酒家集团和太古汇集团联合创办。
经过三十多年的发展,在广州本地和周边地区已经有超过1000家门店。
那么,北园春又是如何做到今天这样的影响力呢?

1、百年老字号

位于广州太古汇的北园春是全国首家“老字号”猪肉品牌,创立于1979年,至今已有36年历史。
目前在国内已经有超过1000家分店,是目前广东最大的连锁猪肉品牌(全国连锁门店数为342家),也是广州市知名的餐饮文化品牌。
北园春从开业至今已有30多年,每年都会推出几款新产品与大家见面。
如现在就在各大平台热销的“北园春·生猪蒸”就是其中一款新产品。
这一道“北园春·生猪蒸”具有清热祛湿、养胃健脾等功效,非常适合夏季食用。
现在北园春推出的“北园春·生猪蒸”是全新升级版,不仅有传统的生猪肉,还有猪心、猪皮、排骨这些特色猪产品,可谓是琳琅满目。

2、专注品质

北园春拥有一支经验丰富的猪肉食材供应链,从源头上把控品质,并将这一优势发挥到极致。
猪肉作为北园春的主打产品,其质量和口感直接关系到品牌的形象。
对于猪肉品质的把控,北园春也十分严格。
在选材上,选用优质的进口原种母猪作为原料,不添加任何激素及抗生素成分。
生产环节更是层层把关,包括屠宰、分割、运输、冷藏等等环节均有严格要求,让消费者吃上放心肉。
除此之外,北园春在食材方面也同样严格要求。
所有产品全部采用冷链运输,全程实时监控质量。

3、传承经典

北园春猪肉坚持使用优质的“粤黑”猪,保证猪源安全,杜绝瘦肉精;
坚持以“鲜”为本的烹饪理念,不加一滴水、一滴油,确保猪肉原汁原味。
北园春坚持在制作过程中不添加任何添加剂和防腐剂,让消费者放心吃。
同时还采用现代化的加工设备和生产工艺,保证了猪肉的安全美味;
坚持使用传统的制作工艺:腌制、斩拌、滚油炸制、烟熏等制作工艺。以确保每一块猪肉都能保持最佳口感。