在研究植物的时候，我们会接触到植物组织，培养这种无性繁殖技术，这个技术的作用主要是人工控制条件下进行植株培养，而在植物组织培养的过程中有脱分化，也有再分化，那么脱分化的实质是什么呢？脱分化的实质是重新恢复细胞的分裂能力。脱分化这一过程也叫去分化，常常用于细胞工程领域，这一过程的对象通常是植物，某些动物细胞也是可以的。脱分化属于植物组织培养中的重要过程，在植物里，某些分化的细胞能够脱分化成有分生能力的薄壁细胞，从而形成愈伤组织。