到一个专门种植酿酒葡萄的葡萄园参观。“１９９４年的葡萄最好，”园主说，“因为那一年夏天干燥，生产的葡萄特别甜。”“葡萄不怕干死吗？”我问。

“新藤怕，老藤不怕。因为老藤的根扎得深，能吸到泥土深处的水分。”园主说，“还有，经过好好修剪的藤不怕，放任它生长的怕。

”“为什么？”我不懂。“因为叶子长得越多，藤蔓攀得越远，需要的水分就越多。所以一干，就受不了了。

”葡萄要扎根深，常修剪，结的果子才甜美。