1、工业酒精是用淀粉质原料或糖质,和炼焦炭、裂解石油的废气原料生产的。

2、工业酒精主要有两种原料生产方法,以淀粉质原料或糖质原料经过加工生产的,叫做酿造法。以炼焦炭、裂解石油的废气为原料加工生产的,叫做合成法。

3、工业酒精,即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。合成的酒精一般成本很低,乙醇含量高,酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于1%。

4、由于工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇,故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种“酒”被人饮用后,就会产生甲醇中毒,所以用工业酒精勾兑的酒也叫“毒酒”。