巴旦木仁是杏仁吗
巴旦木仁不是杏仁,这两个虽说都是坚果,但不是一个核仁,巴旦木是蔷薇科油桃木的核仁,而杏仁就是杏的种子。
杏仁和巴旦木最大的区别就在于有没有壳,杏仁是没有壳的,巴旦木有壳。这两个坚果无论是从口感上还是从大小上,都是特别相似的,但是杏仁的外表比巴旦木的要光滑许多。每天吃一些坚果都是很有利的,坚果有很多种,花生、核桃、开心果等等都是属于坚果一类的,适量的坚果还有利于帮组减肥,还有润滑肠道的作用,是好东西。
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