八仙果黑的和黄的区别在于黑色的八仙果的味道是偏向于陈皮味的，但是黄色的八仙果的味道是带一点甘草味的，但是其实不管是哪种颜色的八仙果，它们的成分和效果都是一样的，只是在口感上面有差别而已。

八仙果是一种非常著名的凉果，它的味道稍微带一点中药味，可以缓解喉咙的瘙痒，还可以止痰，以前的八仙果内会含有葡萄柚的成分，但是现在市面上大多八仙果的成分都因为成本控制的原因，而将葡萄柚改为佛手柑来使用了，但是本质上其实没有太大的差别。