无论菠萝是海南的还是云南，它都是含有大量的菠萝碱，所以哪种菠萝都是需要浸泡盐水的，还必须浸泡30分钟。


既然最近菠萝这么热门，那下面就继续讲讲菠萝。

菠萝其实是属于热带水果的一种，它原产地最开始是在南美洲一带，后来在16世纪之后便传入中国。现在中国的菠萝产地主要分布于中国台湾，两广地区，福建和海南省。


相信对菠萝有所了解的人，都清楚菠萝其实是一种矿物质非常丰富的水果，它所含有的维生素是苹果的5倍之多，不仅如此菠萝还含有果糖、葡萄糖、油脂，而且它的热量还相对来说比较低，真的是非常适合日常食用。除此之外，它还含有蛋白酶，蛋白酶大家就比较熟悉了吧，它是可以促进人体消化的，而且蛋白酶还可以降低人体心脏病的发病率，所以如果平时吃了一些油腻的东西，想要解解腻，就可以选择在饭后20分钟后吃上几口菠萝。

这里就要稍微温馨提示一下大家，吃菠萝的时候千万不要填饱肚子后再吃，其实也不是说非要饱了之后才能吃，总之就是空腹不能吃，还有记得要削皮，这点相信所有人都会记得的吧，毕竟满是刺的任谁吃得下去呢。这里还要特别说一下，有胃溃疡和牙周炎的朋友最好少吃，因为它的酸性比较大，不仅对胃有很大刺激性，牙龈也少不了要被刺激，所以吃多了还会反酸水。